Beschreibung
Unser Bio Honigessig entsteht aus unserem eigenen Bio-Met: In einem langsamen, natürlichen Gärprozess verwandeln Essigsäurebakterien den Honigwein in einen milden, aromatischen Essig. Er wird nicht gefiltert, bleibt naturtrüb und behält so die natürlichen Inhaltsstoffe des Bio-Honigs.
Mit 5 % Säure und seinem fein süß-sauren Geschmack verfeinert er Salate, Dressings, Marinaden und Saucen. Mit Wasser verdünnt und mit etwas Honig gesüßt ergibt er außerdem ein erfrischendes Getränk. Wie alle unsere Produkte ist er 100 % naturbelassen, frei von Konservierungsstoffen, Geschmacksverstärkern und Farbstoffen und in bester Bio-Qualität hergestellt.
Kühl und dunkel lagern.
Füllmenge 750 ml